Implementasi IPTEK Tepat Guna: FISIP UNTAG Cirebon Dampingi Warga Olah Limbah Kerang Hijau Jadi Pakan Ikan “POKIJO”

Cirebon – Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP) Universitas 17 Agustus 1945 (UNTAG) Cirebon kembali menunjukkan komitmennya dalam memberdayakan masyarakat melalui inovasi teknologi tepat guna. Kali ini, tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) FISIP UNTAG Cirebon meluncurkan program pelatihan pembuatan pakan ikan berbahan dasar kulit kerang hijau, yang diberi nama “POKIJO”. Program ini bukan sekadar kegiatan insidental, melainkan perwujudan nyata dari misi fakultas untuk mengadakan kegiatan pengabdian masyarakat secara edukatif, konsisten, dan terprogram.

Mengubah Limbah Menjadi Nilai Ekonomi

Wilayah Cirebon sebagai daerah pesisir memiliki potensi hasil laut yang melimpah, namun juga menyisakan tantangan berupa limbah kulit kerang hijau yang sering kali mencemari lingkungan. Melihat kondisi ini, FISIP UNTAG Cirebon hadir memberikan solusi melalui pendekatan IPTEK (Ilmu Pengetahuan dan Teknologi). Inovasi POKIJO bertujuan untuk mengubah limbah yang tidak berguna menjadi komoditas bernilai ekonomis. Hal ini selaras dengan tujuan strategis fakultas untuk menghasilkan luaran yang mampu mengimplementasikan pengetahuan dan keterampilannya secara profesional kepada masyarakat. Pakan ikan dari kulit kerang hijau ini diharapkan dapat membantu pembudidaya ikan lokal menekan biaya produksi pakan yang kian mahal.

Sinergi Dosen dan Mahasiswa dalam Pembangunan Daerah

Kegiatan ini melibatkan kolaborasi antara dosen dan mahasiswa, yang merupakan implementasi dari strategi fakultas dalam meningkatkan kuantitas dan kualitas program pengabdian masyarakat. Keterlibatan mahasiswa dalam program ini juga menjadi sarana pembelajaran di luar kampus, yang mendukung pencapaian indikator kinerja utama terkait pengalaman belajar di lapangan. Fokus wilayah kegiatan ini juga sejalan dengan arah kebijakan pengembangan penelitian dan pengabdian fakultas, yang memprioritaskan desa-desa di wilayah III Cirebon (Ciayumajakuning) untuk mendinamisasikan administrasi dan pembangunan desa.

Mendorong Jiwa Kewirausahaan Masyarakat

Selain aspek lingkungan, program POKIJO juga membawa misi pemberdayaan ekonomi. Dalam Rencana Strategis 2024-2028, FISIP UNTAG Cirebon menekankan pentingnya menanamkan jiwa entrepreneurship atau kewirausahaan. Melalui pelatihan ini, masyarakat tidak hanya diajarkan cara membuat pakan, tetapi juga didampingi untuk melihat peluang bisnis dari produk POKIJO. Harapannya, masyarakat dapat mandiri dan menciptakan peluang kerja baru, sesuai dengan semangat lulusan FISIP yang diharapkan mampu menciptakan peluang kerja bagi masyarakat luas. Dengan adanya program “POKIJO”, FISIP UNTAG Cirebon berharap dapat terus berkontribusi dalam menyelesaikan permasalahan nyata di masyarakat melalui riset terapan dan pendampingan sosial.